Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.
Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.
Ačkoli je kapr rybou, která se přirozeně vyskytuje v České republice, není tak oblíbený jako například dovážený treska a losos. Proč? Kapr je totiž ryba, která je v některých ohledech zdravější než losos. Porovnejte tyto ryby níže. Karas – dostupnost této ryby v České republice Karas (Carassius carassius) – vyskytuje se v přírodních vodních tocích, […]
Avokádo může nabídnout více než jen snížení hladiny cukru a cholesterolu v krvi. Tato krémová delikatesa je doporučována kardiology do stravy starších lidí, ale její vlastnosti tím nekončí. Odborníci objevili nový důvod, proč by se mělo zařadit do jídelníčku. Do studie se zapojilo 969 dospělých ve věku 25 let a starších, kteří trpěli abdominální obezitou. […]
Jíst salát každý den – na jedné straně to zní velmi zdravě, na druhé straně velmi nudně. Co to ve skutečnosti přináší? A na co je třeba dávat pozor? Salát je klasický stereotyp, když se mluví o hubnutí: málo kalorií a hodně vody. Ale co se stane, když opravdu jíte salát každý den? Jak je […]
Jedná se o ovoce, které se obvykle používá v cukrářských výrobcích jako ozdoba. Svět cukrářských výrobků a pečiva je obecně jedním z nejoblíbenějších pro gurmány a také jedním z nejrozsáhlejších z hlediska nápadů na přípravu. Existují tradiční recepty, jako je filos, katalánský krém, coca de Sant Joan nebo brazo de gitano. Existují vedle nich i […]
Mnoho lidí miluje sýr a nejraději ho jedí každý den s chlebem, v salátech nebo na pizze. Ale co se děje s organismem, když jíte sýr každý den? Sýr se vyskytuje v nejrůznějších druzích: od čerstvého sýra po mozzarellu a camemberr, od horského sýra po parmazán. Má také mnoho způsobů použití. Sýr má proto mnoho […]
Proč Češi nejí mirabelky tak rádi jako například jablka nebo hrušky? „Zlatá švestka“ je ovoce, které je ceněno nejen pro svou chuť, ale i pro své blahodárné účinky. Níže se dozvíte, proč je dobré jíst mirabelky. Mirabelka je odrůda švestky pocházející ze Středomoří. Má mnoho výživných vlastností – obsahuje zejména vitamíny A a C, draslík, […]
V každodenní rutině snadno přehlédneme potraviny, které mohou mít skutečný vliv na naše zdraví. Jednou z nich je často podceňovaná surovina, která po staletí doprovází českou kuchyni a stále více se vrací do módy. Řepkový olej je rostlinný tuk získávaný ze semen lnu setého, známého také jako řepka, len nebo řepka. Ačkoli byl po mnoho […]
Telecí maso bylo po mnoho let podceňováno a dodnes ho jíme příliš málo. Přitom patří mezi nejzdravější druhy masa, neobsahuje antibiotika, je snadno stravitelné a mimořádně výživné. Zjistěte, co vlastně telecí maso obsahuje. Telecí maso je maso mladého skotu, které se postupně vrací do módy. Ačkoli je dražší než drůbeží nebo vepřové maso, má mnoho […]
Ztráta svalového tonusu, vrásky na kůži nebo únava při provádění dříve jednoduchých činností – to vše jsou důsledky stárnutí, ale všechny tyto příznaky lze oddálit nebo zmírnit. Před několika desítkami let byl velmi populární kreslený seriál, jehož hlavním hrdinou byl silný myší superhrdina, který uměl létat. Na konci každé epizody říkal dětem, aby nezapomínaly brát […]
Díky exotickému tvaru a jedinečné vůni se tato starodávná rostlina dostala z východních rituálů do moderních doporučení díky svému úžasnému účinku na klouby, kosti a kolagen Jen málo rostlin se může pochlubit takovou rovnováhou aroma, krásy a léčivých vlastností jako hvězdnatý anýz. Toto koření, známé svým osmiramenným tvarem a sladkou vůní, je nejen kulinářskou přísadou, […]
