saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

Strava pro zdraví

Bylina bohatá na draslík a kolagen, která pomáhá zmírnit bolesti při artróze

Tato bylina je ve Španělsku velmi známá, zklidňuje záněty kloubů a lze ji přidávat do mnoha receptů. Artróza je chronické onemocnění postihující klouby a způsobující bolest, ztuhlost a ztrátu pohyblivosti. Vzniká, když chrupavčitá tkáň pokrývající konce kostí se časem opotřebuje, což vede k tření kostí o sebe. Toto onemocnění souvisí se stárnutím, předchozími úrazy nebo […]

Žádné džusy, žádné oršaty: nejlepší nápoj pro lidi nad 65 let, který pomáhá bojovat proti žízni a horku v létě

S příchodem léta se extrémní teploty stávají hrozbou pro zdraví. Zatímco mnoho lidí hledá úlevu v sladkých nebo osvěžujících nápojích, existuje nenahraditelná alternativa, která se od ostatních odlišuje svou účinností, dostupností a prospěšností pro organismus. Tento nápoj zůstává i nadále nejúčinnějším prostředkem pro udržení vodní rovnováhy v horku, zejména pro osoby starší 65 let, které […]

John Scharffenberg, lékař a výživu: „Červené maso obsahuje hemové železo, které zvyšuje riziko vzniku rakoviny.“

Existuje známé rčení, že jsme to, co jíme, a je na tom kus pravdy. Vyvážená a zdravá strava přináší tělu mnoho výhod, protože dodáváme tělu živiny, bílkoviny a minerály nezbytné pro udržení zdraví. Dalším aktuálním tématem je dlouhověkost, o které hovoří například John Shaffer. Tento odborník na výživu vystudoval Harvardskou univerzitu a je mu 102 […]

Stačí 1 čajová lžička denně – váha začne klesat sama od sebe

Některé přírodní složky působí nenápadně, ale spolehlivě. Semena černého kmínu pro hubnutí jsou v poslední době znovuobjeveny – ne jako módní trend, ale jako skutečně účinný prostředek, jehož účinnost potvrzuje jak tradiční medicína, tak moderní výzkum. Vláknina, aktivní látky a jedinečné antioxidanty obsažené v těchto malých semínkách stimulují trávení, potlačují chuť k jídlu a pomáhají […]

Maso, které „snižuje“ cholesterol, není kuře ani krůta

Které maso má nejnižší obsah cholesterolu? Je to něco mnohem nečekanějšího a vzácnějšího než známé druhy masa. Když přijde řeč na zdravou volbu masa, většina lidí se zaměří na kuře nebo krůtu a vyhýbá se hovězímu a vepřovému. Maso s nejnižším obsahem cholesterolu však není žádné běžné drůbeží nebo rybí maso, ale maso pštrosí. Ačkoli […]

Která denní doba je nejvhodnější pro procházky, pokud chcete zhubnout?

Oblékli jste si tenisky, čerstvý vzduch vám naplňuje plíce a jste plní odhodlání začít sportovat. Procházky jsou skvělým způsobem, jak zhubnout, ale která denní doba je nejvhodnější pro procházky, pokud chcete zhubnout? Brzy ráno, hned po probuzení? Hned po snídani nebo po večeři? Možná jste slyšeli, že při chůzi nalačno se spaluje více tuku. Co […]

Glykemie: tento druh rýže je jediný, který snižuje hladinu cukru v krvi

V rozsáhlé rodině škrobnatých potravin zaujímá rýže zvláštní místo a je přítomna na stolech po celém světě. Ale i když jeho chuťové vlastnosti a praktičnost jsou nesporné, jeho vliv na hladinu glykémie se velmi liší v závislosti na odrůdě. A tento rozdíl má přímý dopad na naše zdraví, zejména u lidí trpících cukrovkou, předcukrovkou nebo […]

Ultralehký meruňkový mousse, ideální pro horké letní dny

Chcete originální a lehký dezert, který završí letní večeři na vysoké úrovni? Kulinářský designér vám nabízí ideální recept: meruňkový mousse. Tento dezert je zároveň chutný a osvěžující, ideální pro horké počasí. Konečně je tu sezóna meruněk! Co může být lepšího, než připravit dezert z krásných meruněk zakoupených na trhu, abyste oslavili jejich příchod? Můžete nabídnout […]

Recepty s pomerančem: jednoduché, voňavé a bohaté na vitamín C

Jednoduché nápady s pomerančem, které dodají chuť a svěžest vašim každodenním receptům. Vychutnejte si pořádnou dávku vitamínu C ve svém každodenním jídelníčku. Pomeranč je jasné, voňavé a univerzální ovoce, které svou citrusovou svěžestí promění jakýkoli recept. Jak v sladkých, tak i slaných pokrmech dodává jeho vyvážená sladkokyselá chuť zvláštní tón, který podtrhuje ostatní ingredience. Kromě […]

Doktor medicíny: „Každodenní konzumace zelených banánů může snížit riziko vzniku rakoviny tlustého střeva a konečníku.“

Banány jsou jedním z nejrozšířenějších druhů ovoce v naší zemi , protože je můžeme najít prakticky po celý rok. Jsou také vhodné k jídlu na cestách, snadno se přepravují a jsou hygienické, protože se dají oloupat rukama, aniž by se ušpinily. V dnešní době existuje mnoho způsobů, jak banány konzumovat: celé, ve smoothie, zmrzlině, džusu, […]

Přesunout se na začátek