saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

Přidejte do mizérie místo smetany. Bude to zdravější a ještě chutnější

Mizérie v překladu z latiny znamená chudoba nebo bída. Ale tento název nezabránil tomu, aby se salát z okurek stal naší oblíbenou přílohou k obědu. Nyní recept upravíme a smetanu v mizérii nahradíme omáčkou na bázi skýru. Mizérie se skyr, nebo nebe v ústech Skyr je mnohem hustší než smetana. Proto ho přidáváme spolu s[…]

Takovou polévku dnes podám k obědu. V mé domácnosti je salátová polévka hitem.

Co je to polévka? Polévka je velmi univerzální jídlo. Proč? Protože se dá připravit na mnoho různých způsobů. Polévka však není jen o chuti, ale především o výživové hodnotě. Polévky jsou totiž skutečným zdrojem zeleniny a stojí za to je jíst, protože v nich najdeme potraviny, které často zapomínáme zařadit do našeho každodenního jídelníčku. Měly[…]

Stačí přidat majonézu do horké vody. Tento recept si zaslouží medaili

Majonéza není jen přísada do salátů a vajec. Jak se ukazuje, lze z ní připravit také… karbanátky bez masa. Naučte se recept na toto neobvyklé jídlo a připravte si ho k obědu. Nikdo neuvěří, z čeho je vyrobeno. Recept na karbanátky z majonézy Nalijte vodu do pánve a přiveďte k varu. Po minutě přidejte majonézu[…]

Na tyto vareniki s bobulemi čekám celý rok. Tajemství jejich chuti spočívá v těstě

Nejen ruské a s masem. Seznamte se s nejjednodušším receptem na pelmeny s lesním ovocem a připravte si je k obědu. Právě teď je sezóna těchto plodů, takže s jejich dostupností nebude nejmenší problém. Klíčem k úspěchu je v tomto případě ingredience, která musí být v těstě. Jak připravit pelmeny s lesním ovocem? Přípravu pelmení[…]

Tento recept na zelné rolky pochází z roku 1913. Dnes už je nikdo nejí, ale jejich chuť je opravdovým mistrovským dílem.

Tento recept dokazuje, že zelné rolky jsou naším tradičním pokrmem, který je již dlouho součástí naší kuchyně. Seznamte se s více než stoletou tradicí přípravy a zjistěte, jak uvařit toto slavné jídlo úplně jinak. Chuť je čistá poezie, kterou je třeba zařadit do kanonického jídelníčku. Recept na zelné rolky Odstraňte z hlávky zelí vnější listy,[…]

Vypadá to jako dezert, ale ve skutečnosti je to výživná snídaně. Do oběda ani nepomyslíte na svačinu.

Mléčná ovesná kaše inspirovaná kultovní tyčinkou Snickers je dokonalým důkazem toho, že zdravý životní styl nemusí znamenat vzdání se požitků. Toto jednoduché jídlo kombinuje chuť dezertu a výživnou hodnotu plnohodnotné snídaně a hodí se jak ráno, tak po tréninku. Je to také ideální sladká svačina, kterou si můžete vzít s sebou. Ovesné vločky jsou základem,[…]

Turecká vejce s jogurtem. Recept na výživnou snídani

Turecká vejce, známá také jako Çılbır, jsou jedinečným pokrmem, který si získává stále větší oblibu. Jedná se o kombinaci jemných vajec ve skořápce s lahodným jogurtem a aromatickým olejem s kořením. Jak připravit vejce po turecku? Vejce se k snídani podávají velmi často. Nejčastěji se jedná o míchaná vejce nebo vařená vejce, méně často o[…]

Málokdo je pravidelně myje. Více bakterií než na záchodové míse

Opakovaně použitelné láhve na vodu si získaly nejen milovníky ekologie, ale i ty, kteří chtějí pravidelně sledovat svůj pitný režim. Atraktivní design a pohodlné použití je činí stále oblíbenějšími mezi Poláky. Nedostatečná hygiena však může rychle způsobit zdravotní problémy. Opakovaně použitelná láhev může být semeništěm bakterií Opakovaně použitelné láhve na vodu jsou stále populárnější. Rozmanitost[…]

Filé z mořského kohouta a krevet s omáčkou „suprema“ – vynikající recept z ryb

Koupili jste filé z mořského kohouta a hledáte originální a chutný nápad? Vyzkoušejte tento recept. Je ideální pro speciální večeři. Syk, v některých oblastech také nazývaný „ohito“ nebo „bruisha“, je ryba, kterou mám velmi rád. Je mnohem levnější než její příbuzná platýs, má bílé a chutné maso, které je prostě vynikající. Kromě toho je velmi[…]

Ani bělidlo, ani voda: nejlepší způsob, jak očistit borůvky od pesticidů a zabránit vzniku plísní

Zjistěte, jak se zbavit bakterií pomocí produktů, které najdete v každé kuchyni. Ani bělidlo, ani voda: nejlepší způsob, jak očistit borůvky od pesticidů a zabránit vzniku plísní. Borůvky jsou malé výživné poklady: bohaté na antioxidanty, chutné a univerzální. Mohou však být také nositeli pesticidů, bakterií a zbytků nečistot, které nelze vždy odstranit pouhým opláchnutím vodou.[…]

Přesunout se na začátek