Jsou to vitamíny, které se široce používají a pomáhají při tvorbě kolagenu, mají vysokou antioxidační schopnost.
Před několika desítkami let byl velmi populární kreslený seriál o silném myším superhrdinovi, který uměl létat. Na konci každé epizody říkal dětem, aby nezapomínaly brát vitamíny a minerály. Byla to dobrá rada, ale dnes lépe chápeme, že vitamíny je třeba užívat s rozmyslem, s ohledem na četné výhody jejich zařazení do našeho jídelníčku v přirozené formě nebo ve formě doplňků při jejich nedostatku, ale vždy na doporučení odborníka a bez předávkování; hypervitaminóza může být neméně nebezpečná.
Stárnutí je jedním z hlavních problémů lidstva. Ztráta svalového tonusu, vrásky na kůži nebo únava při provádění dříve jednoduchých činností – to vše jsou důsledky stárnutí, ale všechny tyto příznaky lze oddálit nebo zmírnit zdravou výživou, odmítnutím sedavého způsobu života a samozřejmě vytrvalostí. Existují dvě skupiny vitamínů, které jsou ideální pro tento účel, aby se postaraly o celý organismus: od kůže až po vnitřní orgány.
Vitamíny nezbytné pro zpomalení stárnutí
Dva super látky proti stárnutí
Vitamín E se vyznačuje svými antioxidačními vlastnostmi. Buňky chrání před tzv. volnými radikály, které jsou vysoce reaktivními molekulami kyslíku, zbytky biochemických reakcí v organismu; když se molekuly kyslíku rozdělí na dva nespojené atomy, tyto volné elektrony zoufale hledají v organismu stabilní pár a přitom poškozují buněčné membrány, bílkoviny a DNA. Vitamin E neutralizuje tyto volné radikály.
Kromě toho vitamin E posiluje imunitu a pečuje o krevní cévy. Je obsažen v olivovém oleji, ořechách, semínkách a zelené listové zelenině.
Pokud jde o vitamín C, stimuluje produkci kolagenu, vitamínu, který udržuje pružnost a mladistvý vzhled pokožky. Kromě toho je také antioxidantem; nachází se především v citrusových plodech, jahodách a paprice.