Olej z hroznových jader – neopěvovaný hrdina zdravé kuchyně a přírodní péče. Jen čajová lžička denně stačí ke zlepšení paměti, koncentrace a zpomalení procesu stárnutí. Navíc má příjemnou chuť a hodí se prakticky ke všemu.
Ačkoli ho po mnoho let zastínily olivový a lněný olej, olej z hroznových pecek se stále častěji objevuje v našich kuchyních. A to je dobře, protože seznam jeho výhod je působivý. Obsahuje mnoho vitamínu E, antioxidantů a nenasycených mastných kyselin, které podporují krevní oběh, mozek a pokožku.
Zajímavé je, že ho nemusíte pít po litrech. Stačí jedna čajová lžička denně , například do salátu, kaše nebo přímo z lžičky, aby tělo pocítilo rozdíl. Chuť je jemná, lehce ořechová a účinek rozhodně stojí za pozornost.
Proč je olej z hroznových pecek prospěšný?
Pravidelná konzumace malého množství oleje z hroznových pecek může zlepšit schopnost soustředění a podpořit činnost nervového systému . To je díky antioxidantům a prospěšným tukům, které chrání buňky mozku před volnými radikály a zpomalují proces stárnutí. Stále více studií naznačuje, že tento olej může být důležitý v prevenci demence a Alzheimerovy choroby. Stručně řečeno: pravidelné užívání tohoto oleje zlepšuje paměť a dodává více energie pro činnosti.
Díky obsahu vitamínu E a mastných kyselin přírodní olej z hroznových pecek působí jako přírodní kosmetický prostředek zevnitř. Posiluje pružnost pokožky, zlepšuje její hydrataci a chrání ji před volnými radikály. To znamená méně vrásek, zářivější pleť a zdravější vzhled. Ale to není vše, protože olej z hroznových pecek má také příznivý vliv na hladinu cholesterolu, snižuje LDL a zvyšuje HDL, „dobrý“ cholesterol. Podporuje srdce, snižuje krevní tlak a udržuje správný krevní oběh.
Jak používat olej z hroznových pecek?
Nejlepší je konzumovat za studena. Ideální do salátů, past, humusu , jako základ pro domácí dresinky. Můžete také jednoduše vypít 1 čajovou lžičku tohoto oleje ráno.
Je také vhodné na smažení, protože má vysoký bod kouření, ale pak ztrácí část svých cenných vlastností. Pokud vám záleží na vlivu na zdraví, vyberte si určitě verzi lisovanou za studena a olej z hroznových pecek příliš nezahřívejte.
Jen čajová lžička denně. Zpomaluje stárnutí, zlepšuje paměť a koncentraci.
