Koktejl kortizol, známý také jako nadledvinový, se stal hitem mezi lidmi, kteří se zajímají o zdravý životní styl.Jeho příznivci tvrdí, že díky kombinaci pomerančové šťávy, kokosové vody a soli pomáhá udržovat potřebnou hladinu energie, snižovat následky stresu a podporovat hubnutí.Existují však vědecké důkazy, které tyto sliby potvrzují? Obsah
Obsah
Kortizolový koktejl a zdraví
Kortizolový koktejl – jak ovlivňuje elektrolytovou rovnováhu?
Co se o koktejlu říká a co je to únava nadledvin?
Sporné otázky kolem únavy nadledvin
Vliv na váhu a úroveň stresu
Elektrolyty a další výhody
Pro koho může být koktejl nebezpečný?
Jak připravit koktejl kortizol?
Jak přirozeně regulovat hladinu kortizolu?
Koktejl kortizol a zdraví
Kortizolový koktejl, známý také jako nadledvinový nápoj, se skládá z pomerančového džusu, kokosové vody a malého množství soli. Nadšenci holistického přístupu k výživě ho chválí jako prostředek ke zmírnění vlivu stresu na organismus, zlepšení pohody a dokonce i kontroly hmotnosti.
Abychom se však k tomuto tématu mohli objektivně postavit, je třeba nejprve pochopit roli nadledvin a působení kortizolu. Tento hormon plní v organismu důležitou funkci související s reakcí na stres a udržováním potřebné hladiny energie.
Kortizolový koktejl – jak ovlivňuje elektrolytovou rovnováhu?
Koktejly s kortizolem jsou často propagovány jako nápoj, který pomáhá udržovat příznivou rovnováhu elektrolytů. Myšlenka je založena na tom, že pomerančový džus má dodávat tělu vitamín C, kokosová voda draslík a sůl sodík. Podle zastánců tohoto řešení může zvýšený příjem těchto minerálních látek a vitamínů mít pozitivní vliv na takzvanou únavu nadledvin.
Co se říká o koktejlu a co je to únava nadledvin?
Podle milovníků těchto nápojů je velká dávka draslíku, vitamínu C a sodíku v jednom koktejlu ideálním receptem na „oživení“ nadledvin, pokud nevylučují dostatečné množství důležitých hormonů, včetně kortizolu. Skeptici však poukazují na skutečnost, že nadledvinky se dokážou přizpůsobit potřebám organismu a není tak snadné je dostat do stavu skutečného vyčerpání.
Endokrinologové vysvětlují, že oficiálně se nadledvinová nedostatečnost (také nazývaná Addisonova choroba) vyskytuje, když tyto žlázy nevytvářejí dostatečné množství kortizolu. Nejčastěji je to spojeno s autoimunitními onemocněními, infekcemi nebo poruchami hypofýzy. Není to výsledek každodenního, stresem přetíženého životního stylu.
Sporné otázky kolem únavy nadledvin
Někteří tvrdí, že chronický stres může vést k úplnému vyčerpání nadledvin, což se nazývá únava nadledvin. Vědecká komunita však takovou lékařskou klasifikaci neuznává.
Ve stresových situacích tělo spíše produkuje větší množství stresového hormonu. Podle něj je nadledvinová únava termín, který neodráží skutečnou fyziologii: při velkém psychickém zatížení se hladina kortizolu zvyšuje, nikoli snižuje.
Popis nadledvinové únavy jako stavu, při kterém žlázy nevytvářejí dostatečné množství kortizolu v reakci na stres, je v rozporu se skutečností, že při silném stresu organismus obvykle zvyšuje produkci tohoto hormonu.
Vliv na váhu a úroveň stresu
Přesvědčení, že takový koktejl snižuje stres, zatím nebylo potvrzeno vědeckými výzkumy. Ačkoli dlouhodobé napětí může skutečně vést k trvale vysoké koncentraci kortizolu, neexistují jasné důkazy o tom, že konzumace směsi pomerančového džusu, kokosové vody a soli tyto procesy neutralizuje.
Totéž platí pro hubnutí. Kortizol a stres ovlivňují chuť k jídlu a metabolismus cukru, ale konzumace koktejlu s kortizolem nevede k významnému snížení hladiny kortizolu. Není tedy prokázáno, že jeho pravidelná konzumace přispívá ke snížení hmotnosti.
Elektrolyty a další výhody
Sodík a draslík patří mezi základní elektrolyty, tedy minerály nezbytné pro regulaci srdečního rytmu, fungování svalů, rovnováhu tekutin a správnou funkci nervů. Kokosová voda může být zdrojem draslíku, má také relativně nízký glykemický index, což znamená, že nezpůsobuje prudký nárůst hladiny cukru v krvi. Malé studie ukazují, že může také přispívat ke snížení krevního tlaku a cholesterolu.
Sůl (pokud není konzumována v nadměrném množství) také hraje důležitou roli v organismu, i když většina lidí ji každý den konzumuje příliš mnoho. Voda – jak pramenitá, tak kokosová – je stále nejúčinnějším prostředkem pro hydrataci a udržení správné hladiny elektrolytů.
Pro koho může být koktejl nebezpečný?
Lidé s chronickým onemocněním ledvin by měli sledovat hladinu draslíku, proto je v některých stádiích tohoto onemocnění lepší se nadledvinovým koktejlům vyhnout. Podobné riziko existuje u pacientů s cukrovkou, protože pomerančový džus obvykle obsahuje hodně cukru.
Kromě toho by měli být opatrní také pacienti se srdečním selháním nebo jinými onemocněními, které vyžadují omezení příjmu tekutin. Je také třeba mít na paměti, že některé léky mohou takové směsi vylučovat, proto by lékař měl vědět o všech doplňcích nebo změnách ve stravě.
Jak připravit koktejl kortizol?
Ačkoli název zní exoticky, ingredience lze obvykle koupit v nejbližším obchodě. Koncept je založen na smíchání pomerančové šťávy s kokosovou vodou a malým množstvím soli. Některé recepty doporučují přidat zázvor (pro ostrost a lepší trávení) nebo kolagen (stavební materiál bílkovin).
Než však obohatíte svůj jídelníček o jakékoli doplňky, poraďte se s lékařem. Vědci dokazují, že různé přípravky mohou nepříznivě interagovat s léky nebo být kontraindikovány při určitých onemocněních.
Jak přirozeně regulovat hladinu kortizolu?
Organismus potřebuje mírnou dávku kortizolu, aby se vyrovnal se stresem. Jeho nadměrná koncentrace může vést k problémům se spánkem nebo ukládání tukové tkáně v oblasti břicha.
Zde mohou pomoci praktiky snižující stres, například dechová cvičení (např. dýchání do krabice), meditace, dostatek spánku a omezení konzumace kofeinu. Vyvážená strava bohatá na vlákninu (zelenina, ovoce a celozrnné výrobky) a omezení nadměrného příjmu nasycených tuků a jednoduchých cukrů mohou také přispět k vyrovnání hladiny hormonů. Důležitou roli hraje pravidelná fyzická aktivita, protože v dlouhodobém horizontu pomáhá stabilizovat hladinu kortizolu.
Mohou koktejly pro nadledvinky způsobit onemocnění?
Samotné nejsou škodlivé, pokud člověk snáší všechny složky. Nicméně lidé s onemocněním ledvin, cukrovkou nebo omezeným příjmem tekutin by se měli předem poradit s lékařem.
Jak odstranit kortizol z těla?
Hladinu tohoto hormonu lze snížit pomocí účinných relaxačních technik, dodržováním spánkového režimu a vyváženou stravou s převahou ovoce a zeleniny. Neméně důležité je omezit situace vyvolávající silný stres.
Zvyšuje koktejl pro nadledvinky hladinu cukru v krvi?
Ano. Konzumace pomerančového džusu může výrazně zvýšit koncentraci glukózy v krvi, což je třeba vzít v úvahu, zejména u diabetu a poruchách metabolismu cukru.
Je možné snížit hladinu kortizolu přes noc?
Přirozeně je koncentrace tohoto hormonu nejnižší ve večerních hodinách, proto dobrý spánek přispívá ke stabilizaci kortizolu v dlouhodobém horizontu.
Snižuje hořčík hladinu kortizolu?
Ano, protože je zodpovědný zejména za brzdění procesů, které přispívají k vysílání signálů kortizolu do mozku.
Obsahuje koktejl pro nadledvinky elektrolyty?
Obsahuje sodík (ze soli) a draslík (z kokosové vody a někdy z vinného krému). Oba tyto minerály jsou elektrolyty, které jsou důležité pro mnoho fyziologických procesů.
Čím nahradit kokosovou vodu v koktejlech pro nadledvinky?
Alternativou může být sodovka s vysokým obsahem minerálů, neslazený šťáva z aloe, kokosové mléko bez přidaného cukru nebo obyčejná voda. Vždy je však třeba zkontrolovat, zda nemají vliv na užívané léky nebo stávající onemocnění.
Koktejl proti stresu. Smíchejte tři ingredience a vypijte ráno
