Bílkoviny jsou důležitou součástí lidského organismu. Jejich konzumace v určitých potravinách přináší nespočetné výhody pro naše tělo, ačkoli mnoho lidí se domnívá, že bílkoviny lze získat pouze z masa, ryb nebo vajec, ve skutečnosti existuje mnoho dalších potravin, které obsahují bílkoviny a jsou skutečnou delikatesou.
Jasným příkladem jsou ořechy – zdravý, výživný a chutný produkt, který díky vysokému obsahu vlákniny a bílkovin pomáhá udržovat pocit sytosti, zpomaluje trávení a stabilizuje hladinu cukru v krvi, což zajišťuje dlouhodobý přísun energie. Ale ne všechny ořechy jsou stejné: existují tři druhy, které vynikají nad ostatními.
1. Více bílkovin než vejce
Vejce jsou jedním z nejbílkovinovějších produktů a jedním z nejvíce konzumovaných na světě. Tyto tři ořechy jsou však považovány za bílkovinovější než vejce a mnoho odborníků na výživu je doporučuje jako chutnou a zdravou svačinu.
2. Arašídy
Odborníci vysvětlují, že arašídy jsou suché ovoce, které obsahuje 7 gramů bílkovin a 2 gramy vlákniny na čtvrt šálku, proto jsou ideální jako doplněk k některým pokrmům nebo dokonce k samostatné konzumaci, aby tělu dodaly velké množství bílkovin.
3. Pistácie
Pistácie mají výživné složení, v němž převládá draslík, který je zodpovědný za regulaci krevního tlaku, posílení imunitního systému a zlepšení zdraví mikrobiomu. Nejpozoruhodnější však je, že jejich bílkoviny jsou velmi prospěšné pro lidský organismus a skvěle se hodí k mnoha potravinám a pokrmům.
4. Mandle
Toto suché ovoce je vynikajícím zdrojem živin, jako je vláknina a antioxidanty, které podporují zdraví kardiovaskulárního systému. Mandle mohou obsahovat až 3,5 gramů vlákniny na 23 kusů, což pokrývá více než 10 % denní potřeby vlákniny.
Zdravá svačina, která obsahuje více bílkovin než vejce a vejde se do kapsy
