Je to také dobrá volba pro zdravou svačinu bohatou na vlákninu a hořčík.
Pokud hledáte jednoduchý a rychlý recept na zdravý, ale velmi sytý a chutný dezert, tento recept bez cukru, bez pečení a pouze ze tří ingrediencí může být tou správnou volbou.
Tyčinky ze sušeného ovoce a čokolády
Z poloviny sklenice ovesných vloček, sklenice pražených ořechů a 50 gramů čokolády s vysokým obsahem kakaa nebo bez cukru a dvou až tří lžic vody můžete připravit tyto tyčinky s ořechy a čokoládou.
Stačí smíchat sušené ovoce a ovesné vločky v misce kuchyňského robotu a rozemlít na jemnou drť.
Pokud chcete, můžete ovesné vločky předem opražit, aby jídlo mělo zvláštní chuť. Tento krok zabere jen 5 minut, ale můžete ho bez problému vynechat.
K nasekaným ořechům a ovesným vločkám přidáme lžíce vody a poté rozpuštěnou hořkou čokoládu, znovu promícháme a hněteme, dokud nevznikne hmota, kterou lze snadno tvarovat.
Do obdélníkové nebo čtvercové formy vyložte nepřilnavý papír nebo pergamen, aby se tyčinky snadno odlepily, a vložte hmotu, kterou utlačte lžící, aby vznikla hustá a hladká směs.
Na vrch můžete posypat nasekanými ořechy na ozdobu, strouhaným kokosem nebo semínky podle chuti, ale to není nutné.
Vložte do lednice nebo mrazáku na 10-20 minut, aby dezert dobře ztuhnul, a poté vyjměte z lednice a nakrájejte tyčinky na kousky požadované velikosti.
Tyto tyčinky ze tří ingrediencí, bez cukru a bez vaření, jsou ideálním dezertem nebo zdravou, sytou a chutnou svačinkou, která snadno zahání hlad.