S příchodem teplých dnů se ovocné koktejly a smoothie opět stávají oblíbeným hydratačním, zdravým a osvěžujícím nápojem. Ve skutečnosti jsou skvělou volbou k snídani, svačině dopoledne nebo po obědě… A nejen to. Nahrazením sladkých nebo sycených nápojů přírodními koktejly nebo smoothie zajistíme svému tělu zdravou hydrataci, zejména před letní sezónou, bez zbytečného cukru a umělých přísad.
1. Pozitivní aspekty
Jedním z nejoblíbenějších koktejlů posledních týdnů je koktejlobsahující přírodní ingredience, jako je oves, skořice a mandle. Všechny tyto produkty obsahují živiny, jako je hořčík, vápník, fosfor a vitamín E, které jsou nezbytné pro tvorbu kolagenu a regeneraci buněk.
2. Doporučeno po 60 letech
Podle odborníků začíná produkce kolagenu klesat přibližně ve věku 25–30 let. To vede mimo jiné ke ztrátě pružnosti, bolestem kloubů a problémům se zrakem.
Proto je více než doporučeno konzumovat potraviny obsahující kolagen, zejména lidem starším 60 let.
3. Potraviny obsahující kolagen
Oves. Bohatý na antioxidanty, které pomáhají zmírnit záněty a poškození buněk.
Skořice. Má protizánětlivé účinky, zlepšuje krevní oběh.
Mandle. Důležitý zdroj vitamínu E, který chrání pokožku před oxidačním poškozením způsobeným volnými radikály.
Pomerančový džus. Vysoký obsah vitamínu C, který zlepšuje tvorbu kolagenu a podporuje zdraví kardiovaskulárního systému.
Ananasový džus. Bohatý na vitamíny A, B a C, obsahuje minerální soli, vápník a draslík.
4. Postup
Příprava tohoto koktejlu je velmi jednoduchá a nevyžaduje žádné zvláštní úsilí. Ideální doba pro konzumaci tohoto koktejlu bohatého na kolagen je během snídaně, aby se maximálně využily všechny jeho vlastnosti.
Ingredience
Sklenice vody
Šálek pomerančové šťávy
Šálek ananasové šťávy
Dvě čajové lžičky medu
Pět mandlí
Trochu mleté skořice
Příprava
Vložte ovesné vločky a vodu do hrnce a vařte asi pět minut. Poté ovesné vločky nechte na mírném ohni a přidejte skořici.
Směs přelijte do sklenice spolu s pomerančovým a ananasovým džusem. Přidejte med a mandle. Rozmixujte do hladka.
Pokud je směs příliš hustá, můžete přidat trochu vody.
Ideální domácí koktejl pro přirozenou stimulaci tvorby kolagenu
