Na přípravu základu budete potřebovat pouze 3 ingredience a na ozdobu dvě. A co je nejlepší, nebudete potřebovat ani troubu, ani čas.
Když mluvíme o hubnutí, dokonce i o zdravé výživě, pizza a hamburgery do rovnice nepatří. Jedni milují jedno, druzí druhé a třetí milují obojí, a to jsou naše oblíbené „hříšné potěšení“, ale když chceme zhubnout a zbavit se tuku, jsou kategoricky zakázány. No, jsme úplně mimo, protože pizza může být také zdravá a pomáhat vám zhubnout.
Toto tvrzení je stejně pravděpodobné jako to, že uvidíte jednorožce, ale sny se někdy plní. Dobře, možná nemáme na mysli typickou americkou pizzu, na kterou myslíte, ale mluvíme o jiné, která je také velmi chutná, obsahuje málo ingrediencí a kterou si můžete připravit sami za pár minut, protože k tomu ani nepotřebujete troubu. Navíc neobsahuje lepek.
Jedná se o pizzu na brokolicovém těstě, kterou pak ozdobíme cherry rajčátky a sýrem. Může to být skvělá varianta večeře, protože jídlo je velmi lehké a jednoduché, ale dobře zasytí a dodá pocit sytosti.
Jak připravit pizzu s brokolicí
Ingredience na základ
- – 1 malá brokolice
- – 2 vejce
- – Sůl a koření podle chuti
Ingredience na ozdobu
Můžete přidat sýr a rajčata, ale můžete také přidat trochu krůtího masa.
Příprava
Nakrájejte brokolici na malé kousky, tedy „roztrhejte“ ji. V misce ji smíchejte s vejci, solí, pepřem a dalšími kořeními (stačí špetka soli, špetka pepře a lžička dalších koření). Když je „těsto“ hotové, nalijte ho na pánev, přikryjte pokličkou a nechte propečet. Poté přidejte sýr a rajčata nakrájená na kolečka. Nechte sýr roztavit a vše promíchejte. Vyklopte na talíř a vaše zdravá pizza je hotová. Dobrou chuť!