Nyní si můžeme užívat krásného počasí a to nejlepší nás teprve čeká. To nám umožňuje plánovat nejbližší večery s grilováním. Aby však měly smysl, je třeba nejprve rozhodnout, jaké předkrmy budeme podávat. Představujeme vám recept na chutný salát, který je ideální k grilování.
Co připravit na gril?
Grilování je jednou z tradic jarního a letního období, která se praktikuje již mnoho let a na kterou se těší velké množství lidí. Když však přijde, musíme se rozhodnout, jaké předkrmy podáme nebo připravíme, abychom je mohli vzít s sebou na návštěvu. Co bude pro takový večer nejlepší?
Všichni dobře víme, že barbecue se neobejde bez klobás, pečeného masa nebo kuřete. K tomu lze přidat chléb, který lze také upéct na grilu, a zeleninu, čerstvou i pečenou. K tomu se přidávají nejrůznější nápoje a slané předkrmy.
Nelze zapomenout ani na saláty. Existuje mnoho receptů na tuto pochoutku, ale my vám nabízíme takový, který určitě neznáte. Určitě ho vyzkoušejte.
Chutný salát k grilování
Tento salát z rajčat je nejen chutný, ale jistě překvapí mnoho lidí svou jedinečnou chutí a vzhledem. K jeho přípravě budeme potřebovat následující ingredience.
Ingredience
6 rajčat
450 g smetanového sýra
3 lžíce přírodního jogurtu řeckého typu
svazek zelené cibule
svazek kopru
řecké bylinky
sůl
pepř
Jak připravit chutný salát k grilování?
Tento salát lze připravit během chvilky, dokonce i těsně před večírkem.
Nejprve rozkrojte rajčata na poloviny a lžičkou odstraňte semínka, aby vznikly malé misky.
Poté do misky dejte smetanový sýr, jogurt, nasekaný kopr, polovinu nakrájené šalotky a řecké bylinky. Vše dochuťte solí a pepřem a důkladně promíchejte.
Hotovou pastu rozdělte do rajčatových košíčků. Na závěr posypte zbytkem nakrájené cibule.
Taková pochoutka určitě udělá na grilování dojem.
