saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

Léčivá koření, která produkuje kolagen a uklidňuje bolesti kolen a kloubů

Bolesti kloubů mohou být způsobeny opotřebením chrupavky, chronickým zánětem nebo onemocněními, jako je artróza

Oregano je koření široce používané v kuchyni.

Bylina, široce používaná v středomořské kuchyni, má obrovský přínos pro klouby, ale nepoužíváme ji tak často, jak bychom měli. Nejedná se pouze o kulinářské koření, ale o přísadu s léčivými účinky, která dokáže zmírnit bolesti kloubů, stimulovat tvorbu kolagenu a uklidnit bolesti kolen způsobené artrózou.

Léčivá koření, která produkuje kolagen a uklidňuje bolesti kolen a kloubů

Mluvíme ooreganu, tradičním koření, které se nepoužívá pouze k dochucení pokrmů. Vědci z Bonenské univerzity a Švýcarského federálního technologického institutu v Curychu v něm objevili molekulu zvanou beta-kariofyllin, která dokáže snížit zánět až o 70 %, což je obzvláště důležité pro lidi trpící chronickými bolestmi kolen a jiných kloubů. Kromě toho výzkum Illinoiské univerzity potvrdil účinnost oreganového oleje aplikovaného na kůži nebo užívaného pravidelně vnitřně díky jeho přirozeným protizánětlivým účinkům.

Přirozený spojenec chrupavkové tkáně

Oregano je také spojeno s produkcí kolagenu, bílkoviny nezbytné pro udržení integrity chrupavkové tkáně, která chrání a tlumí klouby. S věkem syntéza kolagenu klesá, což přispívá k opotřebení kloubů. Zařazení této kořenící rostliny do jídelníčku proto může přispět k regeneraci tkání a zpomalit zhoršování stavu způsobeného onemocněními, jako je artróza, která postihuje přibližně 7 milionů lidí v České republice.

Kromě protizánětlivých a regeneračních vlastností má oregano také silné antimikrobiální účinky. Výzkumy provedené Illinoiskou univerzitou potvrdily jeho účinnost proti bakteriím, jako jsou salmonella a Escherichia coli, což zvyšuje jeho hodnotu jako prospěšného doplňku stravy. Lze jej konzumovat čerstvý, sušený, ve formě nálevu nebo éterického oleje, ale vždy pod dohledem odborníka.

Léčivá koření, která produkuje kolagen a uklidňuje bolesti kolen a kloubů

Nálev z oregana, podrobný návod

Chcete-li připravit čaj z oregana s protizánětlivým účinkem, stačí převařit šálek vody, přidat čajovou lžičku sušených listů oregana, přikrýt a nechat 10 minut louhovat, než čaj přecedíte. Doporučuje se pít jednu šálek denně, nejlépe po jídle. Dlouhodobé užívání nebo užívání ve velkých dávkách však může způsobit žaludeční nevolnost nebo interakci s některými léky.

Proto je před zahájením jakékoli přírodní léčby, zejména u lidí s chronickými onemocněními nebo těhotných žen, nutné konzultovat s lékařem.

Ačkoli nenahrazují lékařskou léčbu, jejich zařazení do vyvážené stravy a vnější použití představují doplňkovou možnost pro ty, kteří hledají přírodní alternativy pro péči o klouby, zejména v obdobích, jako je léto, kdy tělo potřebuje dodatečnou podporu pro regeneraci.

Léčivá koření, která produkuje kolagen a uklidňuje bolesti kolen a kloubů
Přesunout se na začátek