Když slunce pálí, správná hydratace se stává prvořadým úkolem. Voda s citronem, i když je to klasický nápoj, rychle omrzí. Jak se v horku postarat o své tělo a spojit požitek z chuti s prospěchem pro zdraví? Zde je několik variant nápojů, které osvěžují a díky obsahu elektrolytů pomáhají tělu bojovat s horkem.
Místo sladkého limonádu zkuste vodu obohacenou plátky ovoce.
Obsah:
- 01 Co je lepší pít v horku? Přidejte to do vody
- 02 Jaký nápoj je nejlepší pít v horku? Mléko!
- 03 Co lépe hydratuje tělo v horku než voda?
Co je nejlepší pít v horku? Přidejte to do vody
Místo sladkého limonádu zkuste vodu s plátky jablek nebo pomerančů. Stačí hodit několik kousků ovoce do džbánu s studenou vodou, přidat špetku skořice nebo hřebíčku a nechat hodinu v lednici. Výsledek? Osvěžující nápoj, který nezatěžuje organismus cukrem, ale dodává vitamíny a mikroelementy. Jablka, bohatá na vitamíny C, A, E, K, ale také draslík a vlákninu, podporují trávení a zlepšují stav pokožky.
Voda s ovocem je také chytrý trik, jak pít více. Studie ukazují, že atraktivní chuť nápoje zvyšuje příjem tekutin, což je obzvláště důležité v horkých dnech, kdy tělo ztrácí více vody potem. Podle analýzy z roku 2016 zveřejněné v časopise Journal of Human Nutrition and Dietetics lidé, kteří obohacovali vodu o příchutě, vypili v průměru o 20 % více tekutin než ti, kteří pili obyčejnou vodu.
Plátky jablka nebo pomeranče, které jemně uvolňují svou vůni, dělají z každého doušku potěšení, nikoli povinnost. Přidání skořice, známé svými protizánětlivými účinky, nebo hřebíčku, který podporuje trávení, zvyšuje chuťové a prospěšné vlastnosti nápoje.
Jaký nápoj je nejlepší pít v horku? Mléko!
Když teploměry ukazují rekordní teploty a pot stéká z čela, většina z nás sahá po studené vodě, aby uhasila žízeň. Ale je to vždy ta nejlepší volba? Ukazuje se, že v některých situacích může mléko předčit vodu v otázce hydratace. Výzkum provedený v roce 2007 vědci z Loughborough University ve Velké Británii ukázal, že mléko, zejména odstředěné, velmi účinně obnovuje vodní rovnováhu po fyzické námaze. Tajemství spočívá v jeho složení: mléko obsahuje asi 90 % vody a také sodík, draslík, vápník, hořčík a laktózu – přírodní cukr, který podporuje vstřebávání tekutin.
V průběhu experimentu dobrovolníci, kteří po tréninku pili mléko, vylučovali méně moči ve srovnání s těmi, kteří pili vodu nebo izotonické nápoje, což svědčí o delším zadržování tekutin v organismu. Díky tomu je mléko ideální volbou po běhu, jízdě na kole nebo intenzivním tréninku, kdy tělo potřebuje nejen vodu, ale i elektrolyty, aby obnovilo rovnováhu.
Odstředěné mléko má zvláštní výhody, protože nižší obsah tuku umožňuje rychlejší vstřebávání tekutin. Kromě toho bílkoviny obsažené v mléce podporují regeneraci svalů, proto je mléko jak nápojem pro hydrataci, tak podporou pro fyzicky aktivní lidi. Je však třeba mít na paměti, že mléko nemusí být vhodné pro lidi s laktózovou intolerancí – v takových případech mohou být alternativou rostlinné nápoje obohacené elektrolyty.
Co lépe hydratuje v horku než voda?
Kokosová voda získaná z mladých zelených kokosových ořechů je zvláště doporučována lidem, kteří hledají lehkou a zdravou alternativu k sladkým nápojům. Osvěžuje a je bohatá na draslík, hořčík a sodík, které jsou nezbytné pro udržení vodní rovnováhy v těle. Výzkum provedený v roce 2012 vědci z Malajské univerzity potvrdil, že kokosová voda je stejně účinná pro hydrataci po fyzické námaze jako komerční izotonické nápoje, a v některých případech dokonce lepší díky svému přírodnímu složení a nižšímu obsahu cukru.
Co dělá kokosovou vodu tak jedinečnou? Jedna sklenice (asi 250 ml) obsahuje asi 600 mg draslíku, což je více než v průměrném banánu. Kromě toho její nízká kalorická hodnota (asi 45 kcal na sklenici) a absence umělých přísad z ní činí ideální volbu pro lidi, kteří dbají na své zdraví. Je však třeba volit varianty bez přidaného cukru, protože některé komerční produkty mohou obsahovat sirupy nebo sladidla, které její výhody vyruší.
Bylinné čaje, jako je heřmánek, máta nebo kopřiva, jsou dalším způsobem, jak zpestřit denní příjem tekutin, zejména v chladných dnech nebo večerech, kdy teplý nápoj přináší uklidnění. Bylinné čaje neobsahují kofein, což je odlišuje od černého čaje nebo kávy, které v nadměrném množství mohou mít močopudné účinky. Heřmánek, známý svými uklidňujícími účinky, také podporuje trávení. Máta zase díky obsahu mentolu dodává pocit svěžesti, zejména v horkých dnech.
