Mezi nejzdravější nápoje pro prevenci onemocnění jater patří zelený čaj, káva a řepná šťáva. Seznamte se s jejich vlastnostmi.
Některé nápoje mohou při každodenní konzumaci pomoci očistit játra.
Játra jsou důležitý orgán, který plní více než 500 životně důležitých funkcí v lidském těle a může být vystaven mnoha faktorům, včetně každodenních stravovacích návyků. Existují tedy nápoje, které nejen pomáhají udržovat tento orgán v dobrém stavu, ale také mohou přispívat k prevenci onemocnění, jako je cirhosa a nealkoholické tukové onemocnění jater (NAFLD). Různé studie potvrzují přínos konzumace určitých přírodních nápojů, včetně zeleného čaje, kávy a řepné šťávy.
1. Řepný džus
Řepný džus je jedním z nejúčinnějších prostředků pro očistu jater. Tato zelenina je bohatá na draslík, vitamín C a antioxidanty, jako je betalain, které pomáhají zmírnit zánět a chránit orgán před komplikacemi, jako je hepatopulmonální syndrom, který se často vyskytuje u pacientů s cirhózou.
Řepný džus je ideální pro ranní konzumaci.
2. Zelený čaj
Zelený čaj je spojován se značným snížením rizika onemocnění jater, včetně cirhózy. Podle metaanalýzy může tento nápoj snížit pravděpodobnost vzniku onemocnění, jako je hepatitida, tuková dystrofie jater a hepatocelulární karcinom.
Konzumace koncentrovaného extraktu ze zeleného čaje může v některých případech zvýšit hladinu jaterních enzymů, proto se doporučuje opatrnost.
Zelený čaj předchází onemocněním, jako je hepatitida, ztučnění jater a hepatocelulární karcinom (ilustrační obrázek). Foto: Pexels
3. Káva
Káva prokázala při mírné konzumaci ochranný účinek na játra. Britská organizace British Liver Trust uvádí, že konzumace kávy může snížit riziko cirhózy a určitého druhu rakoviny jater.
Podle studie z roku 2021 citované v Medical News Today byla dokonce i káva bez kofeinu a rozpustná káva spojena s nižším výskytem chronických onemocnění jater. Doporučená konzumace je 3–4 šálky denně.
Přínos kávy pro tukovou dystrofii jater
Další doporučené nápoje a potraviny
Kromě výše uvedených nápojů Medical News Today uvádí, že i jiné potraviny mohou být pro játra prospěšné:
Oves: je bohatý na beta-glukany, které pomáhají snižovat zánět a hladinu tuku v játrech.
Česnek: podle klinických studií může přispívat ke snížení hromadění tuku v játrech.
Ovoce, jako jsou borůvky, hrozny a grapefruit: obsahují antioxidanty, které chrání jaterní buňky před oxidačním poškozením.
Nopal (opuncie): studie na zvířatech ukazují příznivý vliv na zdraví jater.
Tučné ryby a ořechy: obsahují omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty, které jsou prospěšné pro prevenci tukové dystrofie jater.
I když existuje mnoho potravin, které zabraňují tukové játře, je důležité se poradit s dietologem, aby vám sestavil jídelníček vhodný pro váš organismus.
Potraviny a nápoje, kterým je třeba se vyhnout
Odborníci se shodují, že pro zachování zdraví jater se doporučuje vyhýbat se nadměrné konzumaci alkoholu, ultra zpracovaným potravinám, přidaným cukrům, nasyceným tukům a soli. Tyto potraviny mohou ztěžovat práci jater a zvyšovat riziko onemocnění.
Důležitost péče o játra
Péče o játra má zásadní význam pro celkové blaho organismu. Zařazení nápojů, jako je zelený čaj, káva a řepná šťáva, do každodenního jídelníčku a vyvážená strava mohou být účinnou strategií prevence onemocnění jater.
Předtím, než provedete významné změny ve stravě, zejména pokud trpíte nějakým onemocněním, doporučujeme se poradit s lékařem.
Tři ideální nápoje pro očistu jater od tuku, které se velmi snadno připravují doma
