saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

„Tortina delle suore“ (Tortina delle suore) – typický italský recept na velmi nadýchaný koláč bez mouky a droždí

Tajemství spočívá ve směsi vajec, cukru a másla, často s přídavkem mletých mandlí a ricotty Pokud hledáte neobvyklý, lehký dezert s bohatou historií, určitě vyzkoušejte tento tradiční italský recept. Ve světě italského pečiva existují velmi jednoduché recepty, ale s jedinečnou chutí a strukturou. Jedním z nich je slavný „koláč jeptišek“, známý také jako torta delle[…]

Zdravé recepty: 8 jednoduchých, rychlých a chutných nápadů pro správnou výž

Losos v papilotě. Objevte 8 zdravých, jednoduchých a rychlých receptů, které vám pomohou dbát na výživu, aniž byste se museli vzdát chuti. Vyvážená a výživná jídla. Zdravá strava nemusí být nutně složitá nebo nudná. S pomocí jednoduchých surovin a trochou plánování můžete připravit chutná, vyvážená jídla vhodná pro každou denní dobu. Pokud chcete zhubnout, zvýšit[…]

Tyto bobule jsou cenné jako zlato. Brzy začne jejich sezóna.

Ovoce je nezbytnou součástí jídelníčku. Za měsíc začíná sezóna jedné z nejzdravějších a tudíž nejcennějších surovin – aronie. Tento nenápadný plod dokáže skutečné zázraky. Zde jsou hlavní důvody, proč ho konzumovat. Aronie – známá a neznámá Ačkoli aronie původně rostla ve volné přírodě v Severní Americe, ukázalo se, že dobře snáší i evropské klima. Není[…]

Nejzdravější játra – jaká zvolit? Dietolog neváhá

Ačkoli ne všichni mají rádi játra, na polských stolech se objevují již mnoho let. Někteří oceňují jejich výraznou chuť, jiní jejich výživné vlastnosti. Ne všechna játra jsou však stejná. Má se vybírat kuřecí, vepřová nebo hovězí? Jak se liší a která z nich je nejzdravější? Proč játra? Nejprve je třeba vyvrátit mýtus: ačkoli játra jsou[…]

Recept na rychlý a jednoduchý koláč s červenými bobulemi a kokosem bez mouky a cukru

S kokosovým základem a datlemi a krémovou náplní z přírodního jogurtu se tento zdravý koláč připraví za méně než půl hodiny a nevyžaduje pečení. Chutná varianta pro ty, kteří dbají na zdravou výživu, ale nechtějí se vzdát chuti. Dort s červenými bobulemi a kokosem bez mouky a cukru je objevem pro ty, kteří milují sladké[…]

Šéfkuchař se třemi hvězdičkami: „Aby bylo pečené kuře šťavnaté uvnitř, „posaďte“ ho na pivo.

Recepty na přípravu kuřete v troubě jsou vždy vítány, protože umožňují připravit několik porcí bez větší námahy. Výhody pečení kuřete na plechovce od piva Technika, kterou šéfkuchař používá k pečení kuřete na plechovce od piva, je velmi účinná z několika důvodů, z nichž hlavním je využití páry, která se během přípravy tvoří z piva. Když[…]

Potravinářský inženýr: „Pokud budete avokádo skladovat ve vodě, vytvoříte ideální prostředí pro rozvoj bakterií.“

Expertka dala ideální radu, jak se vyhnout velkému množství odpadu z tohoto produktu. Každodenní konzumace ovoce je jednou z nejoblíbenějších rad odborníků, i když každý spotřebitel má své oblíbené ovoce. V současné době patří mezi nejmódnější produkty avokádo, které je díky vysokému obsahu živin, vlákniny a dalších biologicky aktivních složek velmi univerzální ingrediencí v kuchyni.[…]

Přidejte trochu tohoto koření do nakládaných okurek. Získají tak novou chuť.

Mnoho lidí plánuje nakládat okurky, které jsou skvělým doplňkem k obědu, sendvičům a salátům. Můžete se trochu odchýlit od klasického receptu s koprem a křenem a přidat k nim určitou koření, díky které získají úplně jinou chuť. Jsou stokrát lepší než tradiční nakládané okurky. Neobvyklým doplňkem nakládaných okurek, který používá jen málokdo, je estragon. Tato[…]

Přidejte do těsta a bramboráky už nikdy nebudou mastné

Smažíte bramboráky a pokaždé z nich kape tuk? Máme řešení! Stačí jedna nenápadná přísada. Bramboráky budou lehčí, křupavější a méně mastné. Zjistěte, jak to funguje a co ještě můžete udělat, aby byly dokonalé. Lívance jako z restaurace, ale v lehké variantě Bramborové lívance jsou absolutní klasikou české kuchyně. Křupavé, dozlatova upečené, s vůní cibule –[…]

Tento rýže je škodlivý pro zdraví. Obsahuje toxickou látku. V obchodě si všimněte nápisu na obalu.

Má univerzální použití a je užitečný při přípravě mnoha pokrmů. Ukazuje se však, že může být škodlivý pro zdraví. Jaký rýže je nejlepší vybrat? V obchodě kupujte pouze produkty s tímto nápisem. Jak koupit bezpečný rýže? Vybírejte takové produkty. V opačném případě si můžete ublížit. Arsen je chemický prvek, který se v přírodě vyskytuje v[…]

Přesunout se na začátek