Hvězdnatý anýz. Co to je, k čemu se používá, vlastnosti a použití v kuchyni
Existují koření, která se ve vaší kuchyni objeví nepozorovaně, a pak jsou taková, která přicházejí jako rockové hvězdy. Hvězdicový anýz patří k těm druhým. Nejen kvůli své silné a exotické chuti, ale také proto, že jeho vzhled upoutá pozornost na první pohled. Ano, je to ta malá hnědá hvězdička, která někdy plave v čaji nebo[…]