Kdo má citronovou kůru, má poklad: proč ji nechávat v octu
Použití citronové kůry v octu zesiluje chuť a přidává užitečné vlastnosti. Nechávat citronovou kůru v octu není výstřednost: dodává zálivce svěží aroma a přirozenou citronovou chuť, čímž promění obyčejný ocet. Kdo má citronovou kůru, má poklad: proč ji nechat v octu Tajemství spočívá v tom, že kůra uvolňuje éterické oleje a kyselinu citronovou, které obohacují […]
