Recepty

Hubnutí nikdy nebylo tak snadné a… chutné. Seznamte se s receptem na polévku, díky které se zbavíte nadbytečných kilogramů. Zařaďte ji do svého jídelníčku a přesvědčíte se, že hubnutí nevyžaduje velké oběti. Tady je nejlepší způsob. Polévka podporující hubnutí – recept Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemné kostičky. V hrnci rozehřejte olivový olej. Přidejte cibuli[…]

Čokoládový dort s malinami a mascarpone je chutný a jednoduchý recept. Vlhký kakaový dort, krém a ovoce. Čokoládový dort je velmi jednoduchý na přípravu, stačí smíchat vlhké ingredience se suchými. Sladký, s výraznou chutí kakaa a vlhký. Není třeba ho namáčet. Krém z mascarpone v kombinaci se smetanou je lehký a spolehlivý krém, který se[…]

Tortu s borůvkami a mascarpone na chutném čokoládovém těstě a krémem straccatella s kousky čokolády. Bobulové sušenky Sušenky jsou velmi vlhké a mají výraznou čokoládovou chuť. Skvěle se hodí ke krému na bázi mascarpone a strouhané dezertní čokolády. Borůvky na povrchu se skvěle hodí k čokoládě a zpestřují chuť sušenek. Chutná a úžasná kombinace, která[…]

Turecká vejce, známá také jako Çılbır, jsou jedinečným pokrmem, který si získává stále větší oblibu. Jedná se o kombinaci jemných vajec ve skořápce s lahodným jogurtem a aromatickým olejem s kořením. Jak připravit vejce po turecku? Vejce se k snídani podávají velmi často. Nejčastěji se jedná o míchaná vejce nebo vařená vejce, méně často o[…]

Koupili jste filé z mořského kohouta a hledáte originální a chutný nápad? Vyzkoušejte tento recept. Je ideální pro speciální večeři. Syk, v některých oblastech také nazývaný „ohito“ nebo „bruisha“, je ryba, kterou mám velmi rád. Je mnohem levnější než její příbuzná platýs, má bílé a chutné maso, které je prostě vynikající. Kromě toho je velmi[…]

Palačinky jsou skvělé jídlo, které se dá jíst k snídani, obědu i večeři. Existuje několik receptů na tyto lahůdky a také mnoho způsobů jejich přípravy, hlavně pokud jde o různé přísady. Už jste někdy ochutnali chorvatské palačinky? Pokud ne, určitě je připravte podle tohoto receptu. Proč máme rádi palačinky? Palačinky jsou velmi oblíbené jídlo, zejména[…]

Elegantní a barevný, tento dort s broskvemi v sirupu je tak chutný, že si získá všechny vaše hosty hned od prvního kousku. Rozhodnete se ho připravit? Už dlouho používám jednu z kuchyňských skříněk jako spíž. Tam skladuji nejrůznější konzervy a sklenice a upřímně řečeno, jsou pro mě skutečnou záchranou. Vždy mi pomohou v kulinářských nesnázích![…]

S kokosovým základem a datlemi a krémovou náplní z přírodního jogurtu se tento zdravý koláč připraví za méně než půl hodiny a nevyžaduje pečení. Chutná varianta pro ty, kteří dbají na zdravou výživu, ale nechtějí se vzdát chuti. Dort s červenými bobulemi a kokosem bez mouky a cukru je objevem pro ty, kteří milují sladké[…]

Recepty na přípravu kuřete v troubě jsou vždy vítány, protože umožňují připravit několik porcí bez větší námahy. Výhody pečení kuřete na plechovce od piva Technika, kterou šéfkuchař používá k pečení kuřete na plechovce od piva, je velmi účinná z několika důvodů, z nichž hlavním je využití páry, která se během přípravy tvoří z piva. Když[…]

Nakládané okurky na zimu nechte prvních 3–4 dny při pokojové teplotě, aby začal proces fermentace. Poté je přemístěte na chladné místo (sklep, spíž). Po 2–3 týdnech budou okurky již nakládané, ale nejlepší budou asi za měsíc. Mohou klidně stát celou zimu. Ingredience 1 kg okurek 2 stroužky česneku na sklenici 3-4 plátky křenu na sklenici[…]