saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

Strava pro zdraví

Zlatý plod zachraňuje srdce, ale mnozí se mu často vyhýbají

Proč Češi nejí mirabelky tak rádi jako například jablka nebo hrušky? „Zlatá švestka“ je ovoce, které je ceněno nejen pro svou chuť, ale i pro své blahodárné účinky. Níže se dozvíte, proč je dobré jíst mirabelky. Mirabelka je odrůda švestky pocházející ze Středomoří. Má mnoho výživných vlastností – obsahuje zejména vitamíny A a C, draslík, […]

Podceňovaný potraviny. Stačí 1 čajová lžička nalačno. Cukr se normalizuje a srdce bude bít jako zvonek

V každodenní rutině snadno přehlédneme potraviny, které mohou mít skutečný vliv na naše zdraví. Jednou z nich je často podceňovaná surovina, která po staletí doprovází českou kuchyni a stále více se vrací do módy. Řepkový olej je rostlinný tuk získávaný ze semen lnu setého, známého také jako řepka, len nebo řepka. Ačkoli byl po mnoho […]

Toto maso jíme velmi málo. Je chutné, zdravé a neobsahuje antibiotika

Telecí maso bylo po mnoho let podceňováno a dodnes ho jíme příliš málo. Přitom patří mezi nejzdravější druhy masa, neobsahuje antibiotika, je snadno stravitelné a mimořádně výživné. Zjistěte, co vlastně telecí maso obsahuje. Telecí maso je maso mladého skotu, které se postupně vrací do módy. Ačkoli je dražší než drůbeží nebo vepřové maso, má mnoho […]

Nejlepší vitamíny proti stárnutí

Ztráta svalového tonusu, vrásky na kůži nebo únava při provádění dříve jednoduchých činností – to vše jsou důsledky stárnutí, ale všechny tyto příznaky lze oddálit nebo zmírnit. Před několika desítkami let byl velmi populární kreslený seriál, jehož hlavním hrdinou byl silný myší superhrdina, který uměl létat. Na konci každé epizody říkal dětem, aby nezapomínaly brát […]

Aromatické a léčivé koření, které bojuje proti artritidě, pečuje o klouby a posiluje kosti pomocí kolagenu

Díky exotickému tvaru a jedinečné vůni se tato starodávná rostlina dostala z východních rituálů do moderních doporučení díky svému úžasnému účinku na klouby, kosti a kolagen Jen málo rostlin se může pochlubit takovou rovnováhou aroma, krásy a léčivých vlastností jako hvězdnatý anýz. Toto koření, známé svým osmiramenným tvarem a sladkou vůní, je nejen kulinářskou přísadou, […]

Bylina bohatá na draslík a kolagen, která pomáhá zmírnit bolesti při artróze

Tato bylina je ve Španělsku velmi známá, zklidňuje záněty kloubů a lze ji přidávat do mnoha receptů. Artróza je chronické onemocnění postihující klouby a způsobující bolest, ztuhlost a ztrátu pohyblivosti. Vzniká, když chrupavčitá tkáň pokrývající konce kostí se časem opotřebuje, což vede k tření kostí o sebe. Toto onemocnění souvisí se stárnutím, předchozími úrazy nebo […]

Žádné džusy, žádné oršaty: nejlepší nápoj pro lidi nad 65 let, který pomáhá bojovat proti žízni a horku v létě

S příchodem léta se extrémní teploty stávají hrozbou pro zdraví. Zatímco mnoho lidí hledá úlevu v sladkých nebo osvěžujících nápojích, existuje nenahraditelná alternativa, která se od ostatních odlišuje svou účinností, dostupností a prospěšností pro organismus. Tento nápoj zůstává i nadále nejúčinnějším prostředkem pro udržení vodní rovnováhy v horku, zejména pro osoby starší 65 let, které […]

John Scharffenberg, lékař a výživu: „Červené maso obsahuje hemové železo, které zvyšuje riziko vzniku rakoviny.“

Existuje známé rčení, že jsme to, co jíme, a je na tom kus pravdy. Vyvážená a zdravá strava přináší tělu mnoho výhod, protože dodáváme tělu živiny, bílkoviny a minerály nezbytné pro udržení zdraví. Dalším aktuálním tématem je dlouhověkost, o které hovoří například John Shaffer. Tento odborník na výživu vystudoval Harvardskou univerzitu a je mu 102 […]

Stačí 1 čajová lžička denně – váha začne klesat sama od sebe

Některé přírodní složky působí nenápadně, ale spolehlivě. Semena černého kmínu pro hubnutí jsou v poslední době znovuobjeveny – ne jako módní trend, ale jako skutečně účinný prostředek, jehož účinnost potvrzuje jak tradiční medicína, tak moderní výzkum. Vláknina, aktivní látky a jedinečné antioxidanty obsažené v těchto malých semínkách stimulují trávení, potlačují chuť k jídlu a pomáhají […]

Maso, které „snižuje“ cholesterol, není kuře ani krůta

Které maso má nejnižší obsah cholesterolu? Je to něco mnohem nečekanějšího a vzácnějšího než známé druhy masa. Když přijde řeč na zdravou volbu masa, většina lidí se zaměří na kuře nebo krůtu a vyhýbá se hovězímu a vepřovému. Maso s nejnižším obsahem cholesterolu však není žádné běžné drůbeží nebo rybí maso, ale maso pštrosí. Ačkoli […]

Přesunout se na začátek