Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.
Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.
Je to možné? Může konzumace jednoho z nejoblíbenějších horkých nápojů skutečně ovlivnit délku života? Vědci tvrdí, že ano, ale pouze za předpokladu, že budete pít určité množství kávy a vzdáte se některých přísad. Vědci analyzovali data a dospěli k závěru, že káva může ovlivnit délku života. Káva pro dlouhověkost? V rámci studie vědci analyzovali data […]
V létě nic neochladí tak dobře jako jednoduchý domácí nápoj. Perlivá voda s jablečným džusem – to jsou jen dvě ingredience, které dohromady vytvoří osvěžující, mírně sladkou směs – ideální pro horké dny, kdy se chcete rychle ochladit. Osvěžující jablečný nápoj. Ideální pro léto V létě pijeme obzvláště hodně tekutin – je horko a je […]
Zelený čaj dobře známe a pijeme ho často. Ale žlutý? Ne nutně. Mnozí ani nevědí, že takový čaj vůbec existuje. Je to bezpochyby nejvzácnější a dosud nejméně známý ze všech druhů čaje. Proč se mu říká císařský čaj? Jak chutná a jaké má vlastnosti? Co byste měli vědět o žlutém čaji. O žlutém čaji se […]
Ačkoli není nápadná a málokdy je první volbou, solá je ryba, kterou rozhodně stojí za to pozvat na talíř. Její maso je jemné, téměř bez kostí, a navíc velmi zdravé a snadno stravitelné. Proč jíst sol? Sola je ryba, kterou mnozí z nás zvyku obcházejí. Nepřitahuje pozornost jako losos, není tak známá jako tuňák, ale […]
Tato přísada by měla být součástí stravy každého z nás. Díky obsahu vitamínů a minerálů je tento produkt považován za mimořádně prospěšný pro zdraví a představuje alternativu k hotovým doplňkům stravy. Seznamte se s jeho vlastnostmi a přesvědčte se, že stojí za to ho konzumovat. Proč je dobré jíst včelí pyl? Pro správnou činnost a […]
Od roku 1943 malý obchůdek Gino ve Villa General Mitre byl svědkem tiché oddanosti, která se v průběhu let proměnila v legendu. Tam, mezi formami, moučným cukrem a dokonce i kilogramem a půl ricotty na jednu porci, se zrodil „pravý“ ricottový torta z Buenos Aires. Recept se předával z generace na generaci a dnes nejen […]
Podle posledního informačního bulletinu Světové zdravotnické organizace má v současné době na celém světě přibližně 2,5 miliardy dospělých nadváhu a téměř 890 milionů splňuje lékařskou definici obezity. Nová analýza provedená v České republice přináší překvapivě jednoduchou odpověď na otázku, kdy jíst: kdy jíte, může být stejně důležité jako to, co jíte. Čas jídla má význam […]
Sušené švestky. Ne vždy máme chuť na dovážené delikatesy. V takové situaci stojí za to obrátit pozornost na švestky, ale sušené. Jsou snadno dostupné a nejsou tak populární jako například jablka. Sušené švestky si zachovávají většinu živin, obsahují vlákninu, vitamíny a antioxidanty. Po celý rok jsou cennou alternativou čerstvého ovoce – dodávají energii a podporují […]
Nová studie na myších ukazuje, že aspirin může snížit tvorbu metastáz V rámci studie provedené vědci z Cambridgeské univerzity (Velká Británie) byl objeven mechanismus, díky kterému aspirin může snížit metastázy některých druhů rakoviny tím, že stimuluje imunitní systém. Více Ve studii vědci tvrdí, že objev tohoto mechanismu přispěje k provádění současných klinických studií a může […]
Přidávání soli do vody před vařením je velmi rozšířený zvyk, zejména při přípravě těstovin. Mnoho lidí se domnívá, že to pomáhá vodě rychleji se vařit, ale co na to říká věda? Odborníci poskytují jasné vysvětlení: přidání soli do vody mění její fyzikální vlastnosti, ale ne tak, jak se obvykle předpokládá. Sůl nezrychluje var, ale ve […]
