saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

saffronindickarestaurace

Blog o zdravé výživě nabízí recepty, tipy, diety a informace o živinách pro zlepšení zdraví a pohody.

Recepty

Jak rychle vychladit pivo a vypít ho v optimálním stavu

Studené pivo je požitek, ale zkažené pivo nelze zachránit, proto je třeba na něj dávat pozor. Tipy, jak vypít pivo v nejlepší formě Ledová lázeň s vodou a hrubou solí – klasický, účinný, rychlý a bezpečný způsob, jak vychladit nápoje. Za 15–20 minut budou studené. Přichází léto. Slunce, terasa, přátelé, horko. A pak nastává hvězdný […]

Jak chutnají nugety z kedlubnu s citronovou omáčkou

Naše nugety z kedlubnu jsou vegetariánskou variantou klasických kuřecích nuget, jen bez masa. Máte chuť? Tak je vyzkoušejte! Všichni znají kuřecí nugety, ale už jste někdy ochutnali nugety z kapusty? Nebudeme předbíhat, ale tvrdíme, že varianta ze zeleniny je ještě chutnější. Chcete se přesvědčit sami? Pak připravte tyto křupavé nugety z kapusty. Jak snadno proměnit […]

Jak připravit grilované houby? Tento recept je opravdovým hitem

Grilování hub je skvělým způsobem, jak zpestřit letní posezení u grilu. Tyto chutné houby se mohou stát hvězdou každého grilovacího menu, pokud je správně připravíte. Zjistěte, jak vybrat a připravit houby, abyste potěšili své hosty. Grilování žampionů je skvělý způsob, jak ozvláštnit letní setkání u grilu. Díky své jemné chuti a univerzálnosti se skvěle hodí […]

Sbohem, troubo: jak připravit křupavé brambory za 20 minut bez oleje

Brambory jsou klasická surovina, bez které se neobejdeme: pečené, smažené nebo jako kaše, vždy jsou součástí našeho jídelníčku. Pokud však hledáte zdravější a rychlejší variantu bez oleje, tento recept vás překvapí. A to nejlepší: nebudete potřebovat troubu ani fritézu. Tento recept, který se ideálně hodí jako příloha k jakémukoli jídlu nebo jako zdravá svačina, se […]

Ovesný koktejl – výživná snídaně, která se připraví za pár minut

Tento koktejl je nejen neuvěřitelně snadný na přípravu, ale také univerzální, lze ho přizpůsobit vašim chutím. Do tohoto ovesného koktejlu není třeba přidávat cukr, protože banán obsahuje dostatečné množství cukru, ale můžete si ho přizpůsobit přidáním trochy medu nebo dokonce kakaa pro sytější chuť. Je to ideální nápoj pro doplnění energie, který vám pomůže zůstat […]

Křupavá cuketa bez smažení: ideální obal na pečení v troubě nebo fritéze

Je cuketa jednou z nejnudnějších zelenin na světě? Ano. Existují způsoby, jak ji proměnit v něco chutného a zajímavého? Samozřejmě. Můžete ji smíchat s jinými ingrediencemi, které jí dodají pikantnost, například v ragú, pečeném masu nebo vegetariánských sanhakobos. Nebo ji osmažte a dochuťte, jako v tomto receptu. Nebo ji upečte na grilu, jak radí sociální […]

Nastrouhejte brambory a přidejte 1 lžíci do hmoty. Bramborové placky nezhnědnou a budou zlatavé jako slunce

Bramborové placky rychle ztmavnou po nastrouhání brambor? Stačí přidat jednu lžíci jednoduché ingredience, aby směs zachovala barvu a hotové placky byly krásně zlatavé a chutné. Tento trik nejen zlepšuje vzhled, ale také lehce podtrhuje chuť klasického jídla. Mnozí z nás tento problém znají. Nastrouháte brambory na placky, ale než stačíte směs dobře promíchat, zbarví se […]

Dříve to byla delikatesa. Dnes toto jídlo jíme jen zřídka a často ho neumíme připravit, přitom je velmi chutné

Kdysi to byla opravdová delikatesa, dnes však málokdo ví, jak ji správně připravit. Hovězí plec je maso plné živin, které může překvapit svou chutí. Stačí jen vědět, jak s ním zacházet. Hovězí lapa je kus masa získaný z oblasti hrudního koše krávy. Vyznačuje se vrstevnatou strukturou, kde se tuk střídá se svalovinou. Právě proto může […]

Trik při mytí jahod: díky tomuto domácímu prostředku ovoce déle vydrží čerstvé

V létě mnoho spotřebitelů rádo kupuje čerstvé jahody. Pokud chcete tyto plody skladovat, nejprve je na krátkou dobu vložte do vody. Jahody jsou v létě prostě vynikající – ať už v domácím jahodovém dortu, v lahodném dezertu s jahodami nebo jen jako červené sladké bobule, které se podávají hostům pro potěšení. Byla by škoda těchto […]

S tuňákem a avokádem: recept na zdravá a bílkovinová plněná vejce

Plněná vejce jsou velmi letní pokrm, který lze připravit nespočtem způsobů. S tuňákem a majonézou je to asi nejoblíbenější varianta, ale existuje i mnoho dalších. My vám nabízíme zdravější a bílkovinami bohatou variantu s avokádem a tuňákem. Plněná vejce se připravují v různých zemích, ve Španělsku obvykle s tuňákem a majonézou. Jedná se o velmi […]

Přesunout se na začátek